大根の花

かまんの野菜宅配便を以前からご利用頂いている方は、冬に大根が入っていたのを覚えていらっしゃいますか?

その大根、畑にいくつか残っていたのですが、綺麗な花を咲かせていました。

野菜の花には、とても綺麗なものが多いので、他の野菜の花もまたご紹介したいと思います。

(神林)

生姜の植え付け

四万十町では4月に入って暖かい日が続くようになり、生姜の植え付けの時期になりました。

四万十町は生姜の作付面積と生産量が日本一と言われているので、

この時期、四万十町内のさまざまな地域で、生姜の植え付け風景を見ることができます。

そして私の畑(神林農園)でも、生姜の植え付けを開始しました。

生姜の植え方にはいろいろありますが、この畑では溝を掘ってから

生姜を置き、その後で土をかぶせていきます。その途中の写真です。

今回植えたのはほんの少しなので、これから天気予報を眺めつつ、

晴れ間に徐々に植えていこうと思っています。

(神林)