NPO法人かまんがお世話になっている地域の方々をお招きして、毎年恒例の交流会が開催されました。
例年7月に開催していたのですが、都合により今年は5月に開催されました。5月にも関わらず全国的に猛暑が続いていた期間中での開催となったので、真夏の夜に開催したような雰囲気でした。
まずは会場設営。事務所横に野菜収穫用のコンテナをたくさん並べて机と椅子代わりにします。夕方から夜にかけての開催なので、ライトも設置しました。
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事務所内はキッチンになりました。
かまんメンバーが栽培した野菜を初め、四万十町産の食材をふんだんに使って作っていきます。
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野菜だけでなく、お肉も頂きます!四万十町産の麦豚です。
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こちらは牛肉。ブロック肉をクルクル回しながら炭火で焼いていきます。
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こちらは骨付きの麦豚、スペアリブです。絶品です。
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みなさま集まったところで乾杯。そして、この日の料理の説明が行われました。
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会の中盤ではゲーム大会も行われました。毎回、理事長が考案する奇想天外?なゲーム内容に大人も子供の楽しんでいる様子。
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過去の交流会は雨天の場合が多かったのですが、今年は天候にも恵まれ、初めてこの交流会に来て頂いた方も多く、とても楽しい交流会になりました。
(神林)