四国も梅雨入り!

NPO法人かまんホームページ閲覧の皆様こんにちは!みよしファーム / 三好永芳です!

梅雨入りした途端にムシムシして少し動いただけで汗がだらだらとほんとに体力が奪われます💦!この時期は生姜も植えて一か月が過ぎたころで、そろそろ一発目の芽が出る頃で気を抜けない時期でもありますが、七月の下旬から八月の上旬の夏作のカボチャやブロッコリーなど色々な野菜の植え付け準備などあります。

先日までは水分補給も午前中でも500mlもあれば間に合ってたけど、いまはもう三倍の量のお茶を飲み干すほどの喉の渇きようです!

今回はカボチャのつぶやき!

カボチャはウリ科カボチャ属に属する植物で、西洋カボチャ、日本カボチャ、ペポカカボチャの三種類があり、みよしファームでも春作はホクホクとした食感で凄く甘味があり、手のひらサイズから400g前後の可愛らしい坊ちゃんカボチャを植えていまして、いきよいよく親づるが伸びています。

親づるがそこそこ伸びた頃に摘心して子づるを何本か伸ばしていくやり方も有りカボチャ栽培もいろいろとやり方も有り収穫量や大きさも違った収穫量になったりと、いろいろと試してみるのも良いかもですね!

因みに私の栽培方法は放任栽培+子づる二本仕立てです(^^♪

カボチャの花言葉「広大」だそうです!

私どものカボチャの植え付ける畝と畝の間も三メートル以上あけてマルチを張ります。そうする事でカボチャの蔓がどんどん伸びて子づるや孫づるも伸び、広い畑もあっと言う間に葉で埋め尽くされます!そういうところからきてるのでしょうね!

それでは皆さんSee you again

                        (三好)

そろそろ梅雨入り!?

NPO法人かまんホームページ閲覧の皆様こんにちは!みよしファーム/三好永芳です!

冒頭のタイトルに梅雨入りかなって書いていますが、来週から雨模様が続く予報になっています!

その他、庭にグミの木がありそれがなかなか大きな木で、グミの実が鈴なりになるので四季を感じつつ甘酸っぱい実を食しています(^^♪熟す頃が梅雨頃で絶妙なタイミングで食べるのがなかなか難しいですね!定期宅配便にも入れたい気持ちはありますが日持ちが出来なく商業的に栽培したりするのはあまりできませんので失礼します。

因みに、グミの独特な渋みはタンニンによるもので完熟していないと渋みが強いのでたべられないです。

グミの実 / ブロッコリー / 枝豆

それでは皆さんSee you again

                      (三好永芳)

四万十町窪川地区も田植えのシーズン!

NPO法人かまんホームページ閲覧の皆様こんにちは!みよしファーム/三好永芳です!

そろそろ田植えのシーズンを迎え、みよしファームでも昨日無事に植え付けを終え秋の収穫までの水や草の管理作業へとまだまだ忙しい日が続きます💦。お米の品種は(にこまる)で粒が大きくて、おにぎりにすると美味しいなと私的におもいます(^^)/

なぜ美味しいかと言いますと!四万十町窪川は標高300mの高南台地で、昼夜の寒暖の差が大きく、冷涼地で濃霧地帯ということに加え、日本最後の清流四万十川もあり豊かな水と肥沃な土の自然環境があり美味しく育ちます!プラス!愛情たっぷり注いで育てています。

四月から月一回になった、かまん定期宅配も順調にお野菜を送り出しておりますが暖かくなるにつれ野菜の種類も増えてきて6月は8日の発送の予定です。

のざ農園のニンニクの収穫もそろそろなので楽しみです(^^♪他には、ズッキーニやインゲンこの時期には入れていないブロッコリーなども順調に育っておりますのでタイミングが合えばと思っています。

このズッキーニの花が咲き誇りすごくきれいなのでネットでググってみると!

花言葉「ほのかな恋」だそうです。

由来はわからないのですが、実の表面が柔らかくて皮が

薄く傷がつきやすかったり、花がついたままの未熟な果実も食用にできることから、まだ幼い頃のほのかな恋をイメージしたのではないでしょうかと言うことらしいですね。

花は朝の数時間でしぼんでしまうので受粉作業は朝の作業になります。

それでは皆さんSee you again

                              (三好永芳)